Parametry:
- Waga — M: 183 kg
- Wysokość — H: 1863 mm
- Głębokość — D: 1016 mm
- Szerokość — W: 866 mm
- Napięcie — U: 400 V
- Zasilanie: prąd
- Moc elektryczna: 29.7 kW
- Marka: Unox
Opis:
- system myjący Rotor.KLEAN w standardzie
- duży wentylator dla zapewienia szybszej obróbki produktów
- automatycznie regulowana moc grzałek
- cyfrowy dotykowy panel sterowania ChefTouch z możliwością zapamiętania 99 programów
- pojemność: 20 x GN 1/1
- wydajność: 48 kurczaków lub 72 kg pieczeni/ziemniaków
- odległość między półkami 66 mm
- używać wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej
- sonda wielopolowa
- oświetlenie LED
- 2 lata gwarancji na warunkach określonych w karcie gwarancyjnej