Parametry:
- Wysokość — H: 680 mm
- Głębokość — D: 615 mm
- Szerokość — W: 370 mm
- Napięcie — U: 400 V
- Pojemność — V: 15 l
- Moc elektryczna: 3.0 kW
- Marka: Robot coupe
- Zakres obrotów: 1500-3000 obr/min
Opis:
- polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii
- opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast
- wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie
- pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw
- wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej
- metalowa obudowa silnika zapewniająca większą wytrzymałość
- w standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej
- ilość porcji od 50 do 250 szt, 3-9 kg wsadu
