Parametry:
- Wysokość — H: 490 mm
- Głębokość — D: 350 mm
- Szerokość — W: 280 mm
- Napięcie — U: 230 V
- Pojemność — V: 5.5 l
- Moc elektryczna: 1.1 kW
- Prędkość obrotów: 1500 obr/min
- Marka: Robot coupe
Opis:
- polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii
- opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast
- wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie
- pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw
- wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej
- metalowa obudowa silnika zapewniająca większą wytrzymałość
- w standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej
- ilość porcji od 10 do 50 szt, 0,5-3,5 kg wsadu