Cutter mikser r5 plus 230v

Parametry:

  • Wysokość - H: 490 mm
  • Głębokość - D: 350 mm
  • Szerokość - W: 280 mm
  • Napięcie - U: 230 V
  • Pojemność - V: 5.5 l
  • Moc elektryczna: 1.1 kW
  • Prędkość obrotów: 1500 obr/min
  • Marka: Robot coupe

Opis:

  • polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii
  • opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast
  • wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie
  • pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw
  • wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej
  • metalowa obudowa silnika zapewniająca większą wytrzymałość
  • w standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej
  • ilość porcji od 10 do 50 szt, 0,5-3,5 kg wsadu